Over de functie

Ben jij een ervaren horeca-professional die graag het heft in eigen handen neemt? Wil jij een bestaande locatie nieuw leven inblazen en omvormen tot een bloeiende vestiging? Sluit je aan bij Vascobelo en word de manager die deze uitdaging aangaat! 

Deze locatie heeft potentie, maar heeft een frisse aanpak nodig. Jij speelt een sleutelrol in het verbeteren van de prestaties, verhogen van de omzet en creëren van een optimale gastbeleving. Met jouw ondernemersgeest en leiderschap zorg je ervoor dat deze vestiging weer een succes wordt. 

Wat ga je doen? 

• Leidinggeven: Jij coacht en inspireert een team van enthousiaste medewerkers. 
• Gastvrijheid voorop: Creëer een warme, gastvrije sfeer waarin gasten graag terugkomen. 
• Operationele verantwoordelijkheid: Optimaliseer processen en zorg voor een efficiënte werkwijze van keuken tot service. 
• Ondernemen en optimaliseren: Analyseer resultaten, verhoog de omzet en verbeter de klanttevredenheid. 
• Hands-on mentaliteit: Werk actief mee op de vloer en geef het goede voorbeeld. 

Wat breng jij als Ondernemende Horeca Manager

Wat breng jij mee? 

• Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca. 
• Een ondernemende mindset en een sterk verantwoordelijkheidsgevoel. 
• Vaardigheden om een team te inspireren en te motiveren. 
• Oog voor detail en een klantgerichte instelling. 
• Je bent flexibel, oplossingsgericht en gewend om in een dynamische omgeving te werken. 
• Woonachtig in Nederland, vloeiend in Nederlands en in bezit van een BSN. 

Wat bieden wij vanuit Vascobelo

Wat bieden wij jou? 

• Salaris: Op basis van ervaring, exclusief vakantiegeld en fooi. 
• Flexibiliteit: Werkuren die passen bij jouw persoonlijke situatie. 
• Ontwikkelingskansen: Via onze Vascobelo Academy met trainingen en doorgroeimogelijkheden. 
• Extra voordelen: 
• Gratis koffie/thee en maaltijden tijdens je shift. 
• Korting op al onze producten. 
• Jaarlijkse teamevenementen zoals een zomerbarbecue en kerstfeest. 
• Een unieke kans: Speel een sleutelrol in het transformeren en laten groeien van een bestaande locatie.