Nieuw
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Ai Uchi Hilversum in Hilversum
- Kok
- fulltime
- Hilversum
- 2650-3250
- 31-08-2026
Over de functie
Ai Uchi in Hilversum is een teppanyaki restaurant dat bekendstaat om de Japanse kookstijl waarbij gerechten op een hete bakplaat worden bereid. Gasten kunnen genieten van smaakvolle gerechten, verse ingrediënten en een sfeervolle culinaire beleving. Om het keukenteam te versterken, is Ai Uchi Hilversum op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als 2x Zelfstandig Werkend Kok I – Ai Uchi Hilversum
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Voor vragen of interesse:
Telefoon: 035 623 9859
E-mail: werkenbijaiuchihilversum@chefconnect.nl
Werklocatie:
Emmastraat 2, 1211 NG Hilversum
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.