Nieuw
2x Zelfstandig Werkend Kok I - Mr. Au by Sun On in Eindhoven
- Kok
- fulltime
- Eindhoven
- 2650
- 29-05-2026
Over de functie
Zelfstandig Werkend Kok I – Mr. Au in Eindhoven
Mr. Au by Sun On in Eindhoven is een bekend Aziatisch restaurant in Eindhoven-Noord, waar gasten terechtkunnen voor een uitgebreid dinerconcept met smaakvolle kleine gerechten, sushi en culinaire gerechten met een Aziatische twist. Het restaurant staat bekend om haar gastvrije sfeer, gevarieerde menukaart en rijke familiegeschiedenis binnen de Aziatische keuken. Ter versterking van het keukenteam is Mr. Au op zoek naar een enthousiaste en ervaren Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als Zelfstandig Werkend kok I bij Restaurant Mr. Au in Eindhoven
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Restaurant Mr. Au
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Interesse of vragen?
Bel naar: 040 241 73 53
Mail naar: werkenbijmraueindhoven@chefconnect.nl
Werklocatie:
Elckerlyclaan 83, 5625 EP Eindhoven
Wat breng jij als 2x Zelfstandig Werkend Kok I - Mr. Au by Sun On
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.