Zelfstandig werkend kok I - La Chine Maastricht in Maastricht
- Kok
- fulltime
- Maastricht
- 2650-3250
- 11-05-2026
Over de functie
Bij La Chine draait alles om smaak, beleving en gastvrijheid. In een stijlvolle en warme omgeving nemen wij onze gasten mee op een culinaire reis door de Aziatische keuken, waar traditionele smaken en moderne invloeden samenkomen. Of u nu komt voor een uitgebreid diner, een gezellige avond met vrienden of een bijzondere gelegenheid, bij La Chine staat kwaliteit en aandacht centraal. Onze chefs bereiden ieder gerecht met passie, verse ingrediënten en oog voor detail, zodat iedere gast kan genieten van een unieke en onvergetelijke ervaring.
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als Zelfstandig werkend kok I - La Chine Maastricht
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Geïnteresseerd?
Neem contact op met de eigenaar van La Chine via werkenbijlachinemaastricht@chefconnect.nl voor meer informatie over deze vacature of bel naar 043 321 6123
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.